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▲這家現蒸臭豆腐算是一間驚喜店家，店面沒有特別顯眼卻是美食聚集處。仔細一問，它跟南機場的現蒸臭豆腐來自於同一處。
臭豆腐的味道是自然發酵，上頭加了香菇、九層塔下去蒸，增添了湯頭不少風味。
▲素肉燥的口感不油膩，也是我喜歡的樣貌
因為除了油膩感味我不喜歡吃起來很像咬塑膠感的素料。有些素料不是太真實感，我真的不大敢吃
▲苦瓜湯是我到蔬食店家的最愛湯品之一
其實以前小時候我不是太愛苦瓜的人可也不會討厭
但長大後卻發現，好吃的苦瓜料理還是很多，像是梅干苦瓜。
還有家裡母親煮的苦瓜養生茶，加了一些溫補的紅棗枸杞等等下去煮成一大壺成為養生飲品。
現蒸臭豆腐
地址：新北市新莊區中港一街138號
時間：16:30~21:30
電話：02 2992 1160
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